TAGUCHI GUMI FARM - 10月

先月に引き続きTAGUCHI GUMI FARMにおじゃましてきました。明日、匠のまぐろ(平野区)恒例の朝市で販売する野菜の仕入と、計画している柿狩りイベントの打ち合わせです。

柿狩り。柿もぎが正しいかも。今日の収穫は平核無(ひらたねなし)という渋柿の一種です。渋柿ですが、じゅくじゅくに熟したものを食べてみると甘~い!

柿狩りイベントが予定されている11月頃は富有柿がメインになりそうです。

あけびです。生まれて初めて食べました。なんか和菓子みたいな味でした。

前回の朝市でも好評(?)だったハバネロ、素手で触ったり、料理するだけでもヤバイです。

下仁田ネギ、大量に採りすぎて、帰りの車中はネギの匂いでムンムンになってしまいました。

雑草刈っているのかなと思ったら、下からさつまいも。

じゃがいもも!

今日の収穫

見事に稔ったタグチファームの稲田、まじ美しい!

今日仕入の野菜、明日10時からこちらで販売します。お近くの方、ぜひどうぞ!

匠のまぐろ - 匠の朝市(たくみのあさいち)

  • 場所:大阪市平野区瓜破東2-5-2
    (地下鉄谷町線出戸駅1番出口から徒歩約5分)
  • 時間:午前10時~売り切れ終了
  • お問合せ 06-6700-4147
お近くの方、ぜひお運びください!